Tortéi da Nonna Caseiro:


Veja como fazer a melhor e deliciosa de Tortéi da Nonna

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Tortéi da Nonna.Primordialmente iremos aprender hoje uma deliciosa receita de tortéi da Nonna Caseiro.

 Uma receita simples e fácil de fazer. Então, vamos lá colocar mão na massa para fazer essa deliciosa receita?

Acima de tudo você que busca alternativa para o seu cardápio. A princípio procura alimentar-se com produtos de qualidade.

Nesse sentido com esta deliciosa receita você irá aprender a fazer. Em seguida degustar com a sua família e seus amigos. Afinal saboreie.

Antes de tudo após fazer esta receitinha, diga-me o que achou depois.

Ingredientes para Veja como fazer a melhor e deliciosa de Tortéi da Nonna Caseiro

  • 500g de farinha de trigo
  • 8 ovos
  • Água para dar ligar na massa

Enchimento:

  • 1 abóbora madura
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 100g de queijo ralado
  • 400g de farinha de rosca

Molho:

  • 1 frango inteiro
  • 1,5 cebolas
  • 2 tomates
  • 2 dentes de alho
  • sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Modo de Preparo:

Modo de preparo para  fazer a melhor e deliciosa de Tortéi da Nonna Caseiro

  • Primeiramente cozinhar a abóbora até amolecer, escorrer sobre uma toalha até secar. Em seguida acrescentar açúcar e queijo, adicionar a farinha de rosca até ficar mais consistente, para moldar o recheio, relativamente adicionar ½ xícara.

Massa:

  • Do mesmo modo colocar a metade do trigo em uma tigela e adicionar os ovos, mexer e adicionar o resto do trigo, em seguida acrescentar uma colher de sopa de água e mexer até que a massa esteja lisa e elástica.
  • Logo depois cobrir com uma toalha de prato e deixar descansar durante meia hora. Depois que a massa tiver descansada abrir e espalhar a massa com um cilindro ou rolo.
  • Nesse meio tempo esticar a massa sobre uma mesa ou balcão, corte em quadrados com as dimensões que você preferir, nesse ínterim colocar o recheio e fechar com um garfo, como um pastel.
  • Uma vez pronta, coloque para cozinhar em água a fervente durante um mínimo de dez ou quinze minutos. Simultaneamente montar as camadas alternando com molho de frango.

Molho:

  • Antecipadamente adicionar um pouco de azeite na panela e fritar o frango até ficar dourado, logo adicionar depois a cebola e o alho, fritar bem, em seguida os tomates.
  • Fazer caldo suficiente para cobrir com o tortéi. Finamente pronto, adicionar o cheiro verde. Enfim servir.

Se vocês gostaram? Então aprecie e compartilhe com seus amigos e não esqueça de deixar seu comentário. Será um privilégio nosso ter você seguindo conjuntamente as outras receitas postadas aqui abaixo. Dê um clique e acompanhe as novidades.

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