Antepasto de Berinjela Caseira:


Veja como fazer a melhor e deliciosa receita

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Antepasto de Berinjela Caseira. Primeiramente hoje vamos aprender uma receita deliciosa de Antepasto de Berinjela.Prática. Uma receita feita em casa, mas refinada em simultâneo. Então, mãos à obra?

Acima de tudo você que busca alternativa para o seu cardápio. A princípio procura alimentar-se com produtos de qualidade.

Nesse sentido com esta deliciosa receita você irá aprender a fazer. Em seguida degustar com a sua família e seus amigos. Afinal saboreie.

Antes de tudo após fazer esta receitinha, diga-me o que achou depois.

Ingredientes para Antepasto de Berinjela Caseira:  Veja como fazer a melhor e deliciosa receita de

  • 200g de passas de uva
  • 250ml de azeite de oliva
  • 250ml de vinagre balsâmico
  • 5g de cebola, alho e salsa
  • Desidratado à estação (ou
  • Usar tempero a gosto)
  • 1 colher de chá de sal
  • Pode adicionar um
  • Pequeno frasco de alcaparras
  • Castanha de caju
  • 4 berinjelas
  • 3 cebolas
  • 2 cabeças de alho
  • 2 pimentões coloridos (vermelho/amarelo)
  • 250g de azeitonas fatiadas

Modo de preparo: Veja como fazer a melhor e mais deliciosa receita de Antepasto de Berinjela Caseira

  • Antes de tudo cortar a berinjela em pequenos cubos (com pele e sementes) e em seguida mergulhar em água. Logo mudar depois esta água 3 vezes.
  • Enquanto a berinjela está de molho, simultaneamente picar a cebola e os pimentos e descascar o alho. Então escorra a água da berinjela e misture todos os ingredientes.
  • Em seguida, colocar a mistura em um prato fundo à prova de forno, cobrir com folha de alumínio e colocar num forno pré-aquecido a 280 °C durante 30 minutos.
  • Depois que dar o tempo, mexer os legumes e deixá-los cozinhar por mais 15 – 20 minutos (até a água secar e só restar o óleo).
  • Assim que estiver fresco, guardar num recipiente coberto no refrigerador. Pode ser consumido imediatamente, mas a receita é melhor muito rapidamente. Ao mesmo tempo, pode ser servido com pão tostado.

Gostou? Então aprecie e partilhe com os seus amigos e não se esqueça de deixar o seu comentário conforme o que achou sobre esta receita. Siga também as outras receitas e depois faça-as em casa, segundo as nossas dicas. Dê um clique e acompanhe as novidades abaixo

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